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  • Unsere Ahle Wurscht wird nach nordhessischer Tradition und den EU-Bio Richtlinien hergestellt. Zutaten: Schweinefleisch* 80%, Speck* 20%, Kochsalz, Pfeffer*, Zucker*, Salpeter (Kaliumnitrat E252), Knoblauch* (in Rum* eingelegt), Buchenrauch   *aus ökologischer Produktion Frischfüllgewicht 550 g – eine mittelfeste Wurst wiegt ca. 300g während der Reifung kann die Wurst natürlicherweise bis zu 45% an Gewicht verlieren. Eine leichtere Wurst ist nicht weniger wert, sondern länger gelagert, gepflegt und abgehangen

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  • Mit diesem Gutschein könnt ihr vor Ort in unserem Hofladen einkaufen und aus dem gesamten Sortiment wählen. Bio Frischfleisch vom Freilandschwein, Bio Ahle Wurscht, Bio Eier uvm. Der Gutschein hat eine Größe von 10 cm x 10 cm und ist auf festem Kartonpapier gedruckt. Ein ideales Geschenk für Liebhaber von guten Lebensmitteln… Andere Gutscheinbeträge sind auf Anfrage gerne möglich info@tierfairbrik.de.

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